普段、あまり外食に熱心ではないので、滞りがちな外食の投稿を久々にします。
サンクスギビングのホリデーウィークは、のんびり。
娯楽は映画くらいにして、これから来る冬に備える事に時間を使います。
庭のこと、雪を溶かす塩をまとめ買いしたり、
雪かき機の出し入れがスムーズになるようにガレージの中を整理したり。
雪が降るようになると、車のタイヤの所に雪の塊(塩まじり)がこびりつき、
気温が上がるとそれがボトッと落ちて溶け、塩水の水たまりができます。
ですから、塩水に物が触れないように置きっ放しにしていた物を動かします。
息子はゲームの合間に、手伝いと、休み明けの期末(ファイナル)の勉強をちょこっと。
娘は大学生なので、もう、何してるんだか知りませんが、
予定が合えば、一緒に何かしらしています。
土曜日の夜は、外で簡単に食べようということになったのですが、
娘は友達と外出中なので、夫と息子と3人で行きました。
まだ一度もトライしたことがないベトナム料理屋さんに決めました。
ここに入ると、ベトナム料理の麺類のほのかな香り。
なんだかホッとします。
このお店で気に入ったのは、メニューが複雑でないこと。
アペタイザーは春巻き２種とエビの練り物を串につけて焼いたものの3種類だけ。
あとは、麺を一人一品ずつ。私は淡白な味のPho.
夫と息子はもう少しスープが濃い味の汁麺。
他にもワンディッシュのセレクションがありますが、
日本人の私たちには汁麺が一番です。
周りを見回すと、やはり汁麺と、ちょこっとアペタイザーという人たちが主流。
サブ（長いフランスパンに挟んでいるタイプ）があったりして、
好奇心をそそられましたが、これはたぶんランチ向き。
帰りは、ストレートにレジに行って会計。
いちいち〆を持ってきてもらう必要がない所が簡単で好きです。
アメリカですと、この〆を持ってきてもらうのに時間がかかったりします。
そこそこお客が入って賑わいながらも、並んで待つことはなさそうです。
また、回転が速い。
ちょこっと寄って、注文して、食べて、さっと払って帰れる。
気に入りました。
ーーということで、またきっと行くと思います。
Pho House
http://phohouseypsi.com/
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