2013 夏 中国への旅 機内食 ＜フォーチュン・クッキーのルーツは日本！(北陸 地方）＞

国際線に乗ると、食事等、目的地にちなんだ物が必ず出ます。

デトロイトから北京へのフライトでは、sweet & sour chicken(酢豚)を。

アメリカンスタイルの味付けの酢豚。

見かけはアメリカンの酢豚に見えないけれど、味はしっかり甘い。

そして、アメリカの中華料理屋に行くと、必ず出てくるフォーチュンクッキーも。

http://pinterest.com/pin/276971445806509133/

下の写真のように、クッキーを２つに割って開けると、中から紙が出て来ます。
これには、ちょっとした運勢のような言葉と、
ロタリー（宝くじ）の番号やら、ラッキーナンバーやらが印刷されています。

おみくじ的な楽しさがあって、楽しい。

http://pinterest.com/pin/276971445806509133/

ところで、このフォーチュンクッキーですが、中国では、
どこで食事をしても全く出てきません。

知っている限り、出てきたのは、アメリカとカナダくらいです。

さらに驚いたのは、おみくじとコンセプトが似てるなー、と思っていたら、

なんと、元々は、アメリカで、日本人が始めた物のようです。

サンフランシスコの日本庭園を設計・運営した庭師の萩原真氏が、
1894年に開催された国際見本市のアトラクションで、
お茶うけのお楽しみに用意したものが、そものそもの始まり。

二つ折りにした中に短い言葉を書いた紙を入れるという事形は、
元々は、日本の北陸地方で、新年の祝いに
神社で配られていた辻占煎餅（つじうらせんべい）に由来していているのだそう。

-------確かに、調べたら、ぞろぞろ出てきた！！！
フォーチュンクッキーそっくりそのままのおせんべいが！！！

下のリンクをクリックして下さい。

↓↓↓

辻占（つじうら）煎餅のイメージオンパレード（フォーチュン・クッキーはこれがオリジナル）

驚き！

道理で、妙にシックリくると思った！！！

これって、日本のおみくじ文化だったんですね、納得。

アメリカでは、フォーチュンクッキーといえば、中華のイメージが揺るぎないです。

私自身、フォーチュンクッキーを見ると、自動的に中華料理。

今さら日本食レストランで出されても。。。形をかなり変えない限りダメ。

何だか寂しい。。。

本当は、日本の文化発だったのに、ね。。。

北陸地方の方、ずっと知らなくて、ごめんなさい！

参考

http://ja.wikipedia.org/wiki/フォーチュン・クッキー

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