コスコに買い物に行くと、
よく、「これ、私のお気に入りなのよ〜」と、
通りすがりのお客が私に語ってくれる事が多いです。
試食コーナーも沢山出ていますからありがたいです。
さて、下の写真は
「クリームブリュレ／Creme Brulee（uとeの上のチョンがつけられないよ〜）」
冷蔵の所をぶらついていたら、隣に立っていた女性がすすめてくれました。
"It's sooo easy and soooo good."
（とっても簡単で、おいしいのよ〜！）
ということで、購入。
クリームブリュレは、一口でいうと、
（上品な）プリン---つまり、「かすたーどぷてぃんぐ」
の上にしきつめた砂糖を焼きこがし、
の上にしきつめた砂糖を焼きこがし、
かの女性は、「とっても簡単」と言いましたが、
ずぼらな私は、開けてから、
「あ〜、すぐ食べられないんだ〜」
ガラスの器に入った、お上品なプリンとざらめ砂糖の袋。
しっかり閉まっています。
ボーッと炎が強く出るようなバーナーは持っていませんので、
２番目のオプションの、オーブンの一番上に置き、
３０秒ほどかけて砂糖の部分を焼くという方法にしました。
子供にやらせたため、けっこういいかげんな敷き方になっています。
本当はまんべんなく---の方がよろしいようです。
我が家はガスオーブン。
ピザ用の狭い方でボーッ。
どんどん砂糖が解けてきました。
ちょっと、いま一つ上手に（美しく）できていませんが、
皆、大喜びで食べました。
香ばしい風合いが、とてもよかったです。
ところで、調べてみたところ、このクリームブリュレを作るには、
３時間半ほどかかるようです。
↓↓
（下のFood Network のレシピ 英語）
http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/creme-brulee-recipe/index.html
３時間半ほどかかるようです。
↓↓
（下のFood Network のレシピ 英語）
http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/creme-brulee-recipe/index.html
今回のこれは、砂糖をのせてちょいと焦がすだけ。
１５分程度です。
小さなガラスの器にすでに入っているし、たしかに簡単！
これを「え〜、面倒くさ〜い」と思った私は、ばちが当たっちゃいますね。
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